Aeropress Posición Estándar

Equipo Necesario

Proporción agua café 1:18

---

11 g de café en molienda media fina.

200 ml de agua. 

1 Aeropress.

1 filtro de papel Aeropress.

Tetera o calentador de agua.

Paso a paso | Aeropress Estándar

Un método rápido, limpio y muy versátil.

---

1.

Calentá el agua a 92 °C.

2.

Colocá el filtro de papel y enjuagalo con agua caliente para eliminar sabores residuales y precalentar el equipo.

3.

Agregá el café molido.

4.

Verté el agua y mezclá suavemente.

5.

Colocá el émbolo y levantalo apenas un poco para crear vacío. Dejá reposar 2 minutos y 30 segundos.

6.

Presioná lentamente hasta filtrar todo el café.

Listo para tomar

El método Aeropress resalta cada nota y matiz cuando lo preparás con un café de especialidad. Probá los cafés de Dopo.

Ver cafés diponibles